Detectores de Metales en la Industria Alimentaria

Los alimentos que se consumen diariamente deben de pasar por estrictos controles de calidad, uno de los más importantes es la detección y eliminación de metales. Los cuales son altamente tóxicos y pueden poner en grave riesgo la salud de los consumidores.

STIA vela constantemente por ofrecer soluciones efectivas y tecnológicas que ayuden a solventar necesidades básicas en el sector productivo de la industria alimentaria. Una de esas necesidades que STIA llegó a resolver son los detectores de metales.

Actualmente, existen dos modelos de detectores de metales con características muy particulares en cuanto a su función, beneficios, tipos y otros detalles importantes según su tecnología.

¿Qué es un detector de metales?

Un detector de metales en la industria alimentaria es una tecnología que permite detectar y eliminar metales inoxidables, ferrosos y no ferrosos en la cadena de proceso o hasta en artículos ya empaquetados.

Este se puede utilizar en lácteos, panadería, productos de conveniencia, proteína cárnica y vegetal hasta en alimentos para animales.

Función de los detectores de metales

Su principal función se basa en permitirle al usuario analizar con exactitud las distintas señales e identificar si el producto analizado contiene residuos metálicos. Estos resultados se obtienen mediante pruebas de sensibilidad y el uso de parámetros.

La actualización constante en máquinas relacionadas a la seguridad alimentaria es vital para todas aquellas empresas que se dediquen a la producción de alimentos humanos y animales, ya que los avances tecnológicos permiten una apropiada detección de estos agentes tóxicos.

Beneficios de los detectores de metales

• Cuidan la imagen de la marca: Una marca en la que constantemente presente crisis por devolución de productos o quejas en redes sociales por parte de clientes, no solamente pierde credibilidad sino que económicamente es insostenible.
• Normativas de salubridad: Así como los clientes esperan recibir productos de primerísima calidad, el ministerio de salud y las normativas de salubridad de cada país esperan que esto suceda para proteger la salud pública. Además, ante la negativa de cumplir con estas regulaciones, las empresas productoras pueden ser sancionadas con multas hasta retirar lotes completos de productos que se traducen en pérdidas.
• Mejora la productividad: Empresas que invierten en dispositivos como detectores de metales pueden detectar a tiempo complicaciones futuras y así mejoran la calidad de sus producciones.

Tipos de detectores de metales

El mercado ofrece detectores de metales con características muy particulares y niveles de sensibilidad muy distintos. En STIA nos preocupamos por ofrecer detectores con la más alta tecnología, que ofrezcan a nuestros clientes los mejores resultados.

El detector de metales de banda M-PULSE2 y el detector de tubo M-PULSE 2 INFLEX son excelentes productos a la vanguardia que se detallaran a continuación.

Características detector de metales de banda M-PULSE2

EL DETECTOR DE METALES DE BANDA PULSOTRONIC M-PULSE2 ESTÁ DISEÑADO PARA LAS TAREAS MÁS COMPLEJAS

El M-PULSE2 se diferencia de otros dispositivos dedicados a este mismo fin gracias al sistema de tres bobinas. Esta funcionalidad permite que el usuario pueda ser capaz de analizar señales con precisión y tomar las medidas correspondientes.

Esta tecnología se puede manejar mediante un teclado de membrana con pantalla LC o táctil. Esta facilidad permite ajustar parámetros y modificar la sensibilidad del lector para tener resultados más certeros. Conozca más detalles sobre DETECTOR METALES DE BANDA M-PULSE2.

Recomendamos al usuario tomar algunos segundos para leer la documentación adjunta a esta tecnología al momento de su entrega para profundizar en todas las herramientas que ofrece este detector de metales y así explotar su máximo potencial.

Respecto a la sensibilidad, esta puede ser debido a algunos factores como ambientes no aptos, vibraciones constantes, materiales, entre otros. Para conocer otros factores que afecten la sensibilidad de sus equipos puede comunicarse directamente con nosotros.

 DETECTOR M-PULSE2

Características detector de metales de tubo M-PULSE2 INFLEX

EL DETECTOR DE METALES DE TUBERÍA PULSOTRONIC M-PULSE2 INFLEX ESTÁ DISEÑADO PARA LAS TAREAS EN CONJUNTO CON EMBUTIDORAS CONTINUAS AL VACÍO

El M-PULSE2 INFLEX se diferencia de otros dispositivos gracias a sus tubos que soportan la presión a un máximo de 55 bar. La conexión se realiza atornillando u manteniendo las embutidoras típicas RD80.

El metal tiene dos formas de ser detectado; su rechazo directo mediante el sistema rechazo o su extracción manual gracias a que la llenadora se detiene.

Dentro de las características que hacen este detector de metales tan único está la protección IP69K de cada uno de los componentes, su diseño pensado para conservar la higiene, ajustes en la altura, pantalla de cuatro cuadrantes, filtro de vibración, instalación sin herramientas, entre otras.

Otros productos de alta viscosidad también se pueden analizar en el detector de metales M-PULSE2 INFLEX, algunos de ellos son:

• Masas cárnicas
• Salchichas
• Masa
• Sopas
• Mazapán

El detalle completo de productos lo puede consultar directamente con nuestro servicio de soporte o solicitando una prueba en nuestras instalaciones.

 DETECTOR DE TUBO M-PULSE2 INFLEX

¿Dónde conseguir los detectores de metales?

En nuestra tienda de productos STIA tenemos los detectores de metales

que se adaptan a las necesidades específicas de su empresa. Nuestro trato personalizado y gran experiencia en la industria alimentaria le garantizan una inversión en equipo optimizada.

Contamos con la ficha técnica de nuestros productos para asegurarle a nuestros clientes las características específicas del producto que recibirá.

Sobre nosotros

STIA cuenta con una trayectoria de más de 25 años posicionándose en el mercado centroamericano como la comercializadora de equipos líder en la industria alimentaria.

El correcto manejo de las políticas sobre seguridad alimentaria es responsabilidad de todos. Mantener rigurosos estándares de salud permite que su compañía aumente la productividad, sobrepase por mucho las regulaciones sanitarias del país y prevenga crisis sobre la credibilidad de su marca y/o producto.

Somos conscientes de la importancia de estos puntos, le brindamos el asesoramiento previo, equipos con tecnología a la vanguardia y soporte para un uso correcto del equipo adquirido.