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HORNOS INDUSTRIALES

En STIA queremos y trabajamos para que nuestros clientes tengan equipo de alta calidad en sus negocios. Nosotros representamos compañías de Europa, Estados Unidos y Asia, las cuales son líderes en la fabricación de hornos industriales.

Por esta razón, nos apasiona la tarea de tener siempre en nuestro sitio web y al servicio de nuestros clientes, una variedad de productos que puedan incrementar la productividad. Nuestra misión es brindarle soluciones rápidas y efectivas a su negocio.

Es gracias a esta valiosa misión, que en esta ocasión queremos compartirle información sobre nuestros hornos industriales, porque estamos 100% seguros que pueden brindarle las mejores oportunidades a su industria y en poco tiempo podrá vivir los resultados de estos fascinantes productos.

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En STIA contamos con hornos de convección y hornos de secado, ahumado y cocción. Cada uno especializado en diferentes industrias alimenticias: panadería o carnes. Descubra las ventajas y beneficios que cada uno de ellos le puede ofrecer a su negocio.

Horno de secado, ahumado y cocción Emerson

Horno de secado, ahumado y cocción Emerson

En STIA nos complace contar con productos de nuestro proveedor Emerson Technik, los cuales están diseñados con sistemas térmicos y automáticos para carne, pescado u otros productos alimenticios.

Máquinas se benefician de materiales muy resistentes y de un sistema de cocción especial, QuickCook, que garantiza un tiempo de trabajo reducido y resultados que optimizan la calidad del producto. Se mejora considerablemente la pérdida de peso, lo que conduce a un mejor rendimiento, pero al mismo tiempo el producto se cocina uniformemente, ya que las cámaras cuentan con un ventilador para cada carro.

Cada cámara de cocción está equipada con calefacción a gas, GLP, Diesel, aceite o eléctrica (además del vapor), asegurando así la generosa producción de vapor en el interior de la cámara. Además, las cámaras cuentan con una construcción modular de acero inoxidable de alta calidad y paneles de lana de roca mineral, lo que les permite instalarse en diferentes ubicaciones, desde fábricas pequeñas y medianas hasta fábricas de alta capacidad.

De algo estamos seguros y es que los hornos industriales de esta marca, se adapta a las necesidades de su negocio.

¿Cuáles son las ventajas de este horno industrial?
  1. Estos hornos industriales permiten tratamientos térmicos automáticos para carne, pescado u otros productos alimenticios.
  2. La perfecta coordinación de tamaños y parámetros da como resultado programas más cortos y mejores rendimientos, gracias a la reducción de pérdidas.
  3. Nuestros clientes pueden elegir entre aserrín, astillas de madera o generadores de humo líquido en función de sus instalaciones y de los productos deseados.
  4. Todas las cámaras de cocción y ahumado de Emerson Technik vienen de serie con un sistema de limpieza automático, dispensación de agente de limpieza y también con una bomba de presión de agua (opcional).
  5. Las cámaras de estos hornos industriales se controlan a través de la computadora de pantalla táctil EasyTouch o el software de monitoreo de PC ViSoft.
  6. Los beneficios opcionales adicionales incluyen ducha, opción de humo frío, flujo de aire horizontal, apertura automática de puertas, puertas traseras adicionales o postquemador catalítico.
¿Cuáles son las características de este horno industrial?
  1. Estos hornos industriales tienen disponibles diferentes opciones de control de cocción: Delta T, cocción a temperatura de cámara o cocción a temperatura central.
  2. Las cámaras se controlan a través de la computadora de pantalla táctil EasyTouch o el software de monitoreo de PC ViSoft.

En STIA nos mueve la satisfacción de nuestros clientes, y esto, lo logramos a través del crecimiento de sus negocios. Por eso, nuestra misión es ofrecer productos diseñados, probados y evaluados por especialistas a nivel internacional en el sector alimentario.

Descubra todas las oportunidades y beneficios que nuestros hornos industriales le pueden ofrecer a sus necesidades. Recuerde que nosotros siempre buscaremos la solución más rápida y efectiva para generar resultados visibles en su negocio.

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