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Descripción
Líneas GEWA PLUS y GEWA ECO
Lavado intenso para suciedad persistente
Lavar cuidadosamente lechugas y vegetales, frutas, hierbas, pero también productos pre cortados hasta quedar completamente limpios: esa es la tarea de la línea de lavadoras continuas KRONEN GEWA ECO y GEWA PLUS. Las lavadoras utilizan una combinación de agitación del agua con una vibración para transportar el producto y quitar agua en exceso a la salida. (tipos V).
Otra alternativa son las salidas por banda de malla (tipos B) para productos delicados, en lugar del sistema de vibración y la opción de incorporar un generador de burbujas para complementar o sustituir la turbulencia. Se controla la dirección e intensidad de flujo en las válvulas, permitiendo ajustar la máquina a los requerimientos específicos de lavado de su producto. Por ejemplo, una ensalada delicada o baby leaf requerirá un lavado más cuidadoso que tubérculos duros. El agua recircula a través de filtros del sistema manteniendo bajos los costos operativos.
Menos chances a los insectos
Una serie de sistemas de filtros, incluyendo un dispositivo específico para extraer insectos o moscas y partículas flotantes en general, garantiza que la calidad del agua permanezca lo más limpia posible. El objetivo siempre es alcanzar productos bien limpios y sin daños. Las series GEWA ECO y GEWA PLUS alcanzan ese objetivo.
Varias opciones y extensa línea: PLUS o ECO
Casi todas las lavadoras GEWA PLUS pueden suministrarse en una versión ECO. Todas las lavadoras GEWA están disponibles en diferentes tamaños, con bandas rectas o inclinadas o bien vibración, además de una serie de accesorios muy útiles. Se pueden instalar aisladas o en línea, dependiendo del producto, capacidad, etc., poseyendo una aprobación unánime comprobada.
Calidad e higiene
Una de las ventajas más importantes que ofrecen estas lavadoras KRONEN es su diseño higiénico. La posibilidad de lavar las máquinas rápida y meticulosamente no solamente mantiene la calidad del producto, sino reduce los costos de producción por las paradas. Todas las tuberías, válvulas, placas vibratorias y filtros de las GEWA pueden removerse para una limpieza cuidadosa. Soldaduras perfectas y el uso de acero inoxidable permiten estas tradicionales características de los estándares superiores de KRONEN.
Varias opciones y extensa línea: PLUS o ECO
Casi todas las lavadoras GEWA PLUS pueden suministrarse en una versión ECO. Todas las lavadoras GEWA están disponibles en diferentes tamaños, con bandas rectas o inclinadas o bien vibración, además de una serie de accesorios muy útiles. Se pueden instalar aisladas o en línea, dependiendo del producto, capacidad, etc., poseyendo una aprobación unánime comprobada.
Lavadora de vegetales GEWA 5000V PLUS
La GEWA5000V PLUS es adecuada para grandes demandas de producción: de 600 a 2,500 kg/hora.
Para lavar gentil e intensivamente productos como lechugas, vegetales y frutas por medio de un proceso de circulación helicoidal del agua.
Sistema de lavado helicoidal
Este sistema de lavado garantiza lavar el producto intensamente. Al entrar al tanque de lavado, el producto se incorpora a la corriente espiral (o torbellino) del agua. Tiene un recorrido efectivo de 15 a 30 metros (dependiendo del producto) aun cuando la lavadora tiene una dimensión longitudinal de 2,4 ó 3,6 metros.
Captura de arenas (PLUS)
En el tanque de lavado se eliminan suciedades (como pequeñas piedras y arena) y son separadas de la corriente que lleva el producto. Estos restos son dirigidos a una tina colocada en el fondo del tanque de lavado. De esta manera se evita que la suciedad tenga contacto con el producto lavado una vez que el proceso termina.
Construcción compacta y modular
Las lavadoras GEWA están construidas de forma modular lo que permite que nuestras máquinas se puedan adaptar a las variadas condiciones de producción, por ejemplo cambiando el sistema de descarga de producto lavado: placa vibratoria o banda-malla transportadora; o instalando un nuevo sistema de agitación. Además, se puede ir incorporando nuevos mecanismos a las lavadoras existentes (estas adaptaciones pueden ser realizadas por operarios debidamente entrenados o por nuestros especialistas).
Limpieza y mantenimiento
Nuestras máquinas están construidas bajo un concepto de flexibilidad, para que el usuario obtenga la mayor ventaja en las siguientes actividades:
Fundamentalmente, toda la tubería, cubiertas de las bombas, tanques de lavado y de bombas, están fabricados en acero inoxidable AISI 304.
Especificaciones Técnicas
| GEWA 5000V PLUS |
Medidas |
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l x w x h | 5073 x 1689 x 1705 mm |
Peso | 800 kg |
Altura de carga | 1293 mm |
Altura de descarga | 956 mm |
Potencia |
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Potencia total | 12 kW |
Voltaje | 3~400 V N/PE (varias opciones) |
Frecuencia | 50 / 60 Hz |
Agua |
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Volumen total de agua | 1700 l |
Especificaciones de lavadora |
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Salida de agua | 2x 2“ |
Conexión de agua fresca | 2x ¾“ (GEKA) |
Valoraciones
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