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Descripción
Línea de salchichas industrial automática LPG218
Aparto de porcionado de longitud – eficiencia para salchichas en tripa artificial.
¿Busca la solución ideal para su producción de salchichas? Apueste por una solución a su medida para conseguir la máxima rentabilidad y flexibilidad. Porque los ámbitos de aplicación de nuestras líneas de producción son tan variados como los tipos de embutido que hay en el mercado.
LPG218: Aparto de porcionado de longitud – eficiencia para salchichas en tripa artificial
Boquilla de llenado con válvula de cierre
- Primera y última porción perfectas
- Mejor higiene o menos limpiezas intermedias
- Tiempos de configuración minimizados y más disponibilidad de la máquina
Centrado permanente del tubo de retorsión por acoplamiento de imán permanente VEMAG
- Mayor disponibilidad de la máquina al evitar errores de operación
- Retorsión fiable de las tripas con posicionamiento perfecto del freno de tripa
Mano VEMAG para un cambio seguro de tripa
- Más disponibilidad de la máquina y mejor uso de la tripa con menos fallos de carga
- Más fiabilidad del proceso con carga fiable del tubo de retorsión
- Supresión de errores de operación para mayor disponibilidad
Precisión con cintas de división VEMAG
- Tiempos de paros optimizados de la máquina embutidora
- Rendimiento de tripa y de producción mejorados
- Permanente exactitud de la longitud
Más características del aparto de porcionado de longitud LPG218:
- Mayor fiabilidad del proceso
- Más disponibilidad de producción
- Menos desechos debido a mejores pesos y longitudes
- Menos costos de piezas de repuesto
AH219: Maquina de colgado flexible para la línea de salchichas VEMAG
Ergonomía optimizada
- Trabajo eficiente y ergonómico con un nivel de altura ideal
- Reducción del tiempo de limpieza gracias a la recogida selectiva de restos de comida y gotas de agua
Ganchos que aportan una gran flexibilidad
- Utilización mejorada de la varilla de ahumado con carga óptima
- Creación de grupos para facilitar la extracción de la varilla de ahumado
- Tiempos de equipamiento reducidos
- Optimizado de costes en el proceso térmico
Entrega de producto con velocidad de gancho ajustable de manera variable
- Posicionamiento perfecto del punto de retorsión en el gancho, sin correcciones manuales
- Mayor producción debido a la menor oscilación de los productos
Gran facilidad de uso
- Tiempos de equipamiento más rápidos para una mayor productividad
Más características de la máquina de colgado AH219:
- Trabajo eficiente y ergonómico
- Espaciado del gancho ajustable gradualmente
- Formación de grupos de ganchos
- Utilización mejorada de la varilla de ahumado
Ventajas de la línea:
- Mayor fiabilidad del proceso.
- Más disponibilidad de producción.
- Menos desechos debido a mejores pesos y longitudes.
- Menos costos de piezas de repuesto.
- Gran facilidad de uso.
- Tiempos de equipamiento más rápidos para una mayor productividad.
Datos técnicos:
Tipos de tripa: Tripa artificial y de colágeno
Velocidad de porcionado: Hasta 1.800/ min
Longitud de tramo de tripa: 580 mm
Calibre: 13 – 36 mm
Tiempo de cambio de tripa: 2 segundos
Tramos de tripa: Hasta 250 pies
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