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Descripción
Máquina de hielo en escamas Maja SAH 170 L
Los fabricadores de hielo en escamas las más pequeñas de la gama MAJA: compactos y prácticos para las carnicerías y panaderías, para los supermercados, la gastronomía y el servicio del catering, hospitales etc. Utilización del refrigerante R449A (GWP 1397) que es más ecológico que el refrigerante R404A (GWP 3922).
Fabricador de hielo en escamas, compacto y listo para funcionar, incluye unidad condensadora y depósito móvil para almacenar y transportar aprox. 50 kg de hielo en escamas MAJA. Además, equipado con sistema auto-limpieza patentado MAJA-SCS.
Produción de hielo 170 kg / 24 h
¡La SAH 170 L garantiza las mejoras condiciones higiénicas, gracias al principio ‘HY-GEN protected’ – su seguridad en la higiene de la fabricación de hielo en escamas! La pieza principal es el innovador depósito evaporador fabricado en material plástico, que se puede quitar fácilmente sin necesidad de herramientas. Por lo tanto, se consigue una fácil y rápida limpieza.
Equipo y características:
HY-GEN – el principio de higiene de MAJA
Construcción de la máquina fácil a limpiar por eso condiciones ideales para la producción de hielo en escamas pura. La SAH 170 L está equipada con el sistema auto-limpieza MAJA-SCS.
Construcción de la máquina
- Fácil limpieza gracias al principio de higiene HY-GEN con depósito evaporador que se puede quitar.
- Bastidor y chasís en acero inoxidable
MAJA-SCS para SAH 170 L
Los fabricadores de hielo en escamas MAJA pueden limpiarse también automáticamente. Gracias al sistema de auto-limpieza MAJA-SCS, se puede realizar una limpieza regularmente, sin horas de trabajo o personal adicionales.
El ciclo de limpieza se empieza manualmente por ON/OFF o de forma completamente automática mediante el panel de control programador con timer (opcional), con visualización del estado de limpieza y definible por el usuario tanto el funcionamiento como los ciclos de limpieza. Una mezcla de agua con un especial agente de limpieza fluye por todos los rincones y partes en contacto con el agua, así en una sola operación se limita la limpieza y la destrucción de gérmenes.
MAJA-SCS no es solo garantía ideal para las condiciones sanitarias en la producción de hielo en escamas: El eficiente proceso de limpieza rutinario, ayuda a mantener el estado y duración de su fabricador de hielo en escamas MAJA.
Refrigeración
- Unidad condensadora refrigerada por aire (L)
- Incluye intercambiador de calor para optimizar el aprovechamiento de energía
- Válvula de cierre y vaciado de refrigerante (pump-down) cuando la máquina está parada
- Refrigerante R449A (GWP 1397)
Manejo
- Manejo fácil por pulsadores ON/OFF iluminados, integrados en el cuadro
- Unidad de control SPS fiable
- A ver diferentes tipos de unidades de control sin o con programador en accesorios & opciones.
EV 50
Depósito móvil para el transporte y almacenaje de aproximadamente 50 kg de hielo en escamas MAJA. El hielo fresco cae directamente en el depósito. Esto permite el transporte fácil y el almacenaje aislado hasta el lugar final de utilización. Una tapa especial es disponible (opcional).
Datos técnicos:
Capacidad de hielo (aprox.) 170 kg / 24 h (7 kg / 1 h)
Consumo de agua 0,17 m³ /24h
Refrigerante R449A (gas fluorado de efecto invernadero GWP 1397)
Carga fluido refrigerante 1,0 kg
CO2e 1,4 t
Ancho 705 mm
Profundidad 700 mm
Altura 1380 mm
Peso 175 kg
Grupo frigorífico refrigerado por aire
Conexión eléctrica 1AC/50Hz/230V/N/PE, 0,99 kW
Tensión especial Bajo demanda
Toma de agua Suministro de agua: ¾” rosca exterior, drenaje agua: 2 x ¾” abrazadera tubo
Capacidad del silo 50 kg
Temperatura del agua +16°C, temperatura ambiente +20°C; con temperaturas superiores la producción puede reducirse.
Valoraciones
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