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Descripción
Embutidora continua de vacío don certificado Dairy del USDA Vemag HPE Dairy
¿Rellena y porciona productos lácteos? ¿Acepta solo los más altos estándares de seguridad e higiene del producto y espera estos estándares también de su equipo? Por lo tanto, ¿exige a sus proveedores el Certificado de aceptación de equipos del USDA?
Confíe en el diseño lácteo de la serie HPE de VEMAG. Todas las ejecuciones técnicas relacionadas con la selección de materiales y el procesamiento de los rellenos cumplen con las especificaciones actuales del USDA según el Estándar Sanitario 3-A, Número 23-06.
VEMAG recibió el equipo para la serie HPE por primera vez en noviembre de 2007, la recertificación siguió en octubre de 2018.
Todas las embutidoras al vacío de la serie HPE se suministran de fábrica con un certificado de aceptación del equipo. Todo el sistema de transporte de producto desde la tolva hasta la salida está diseñado de acuerdo con la Norma Sanitaria 3-A.
BENEFICIOS DE UN VISTAZO
- Perfectamente adecuado para el porcionado preciso de mezclas blandas y rígidas
- Montaje rápido y sencillo gracias a un número limitado de componentes
- Manejo intuitivo y rápido gracias al control gráfico VEMAG
- Mínimo residuo para cualquier mezcla gracias a la geometría optimizada de la tolva
- Propiedades de mantenimiento únicas debido a un diseño de máquina bien estructurado
- Fácil acceso a la máquina desde tres lados a través de puertas
- Protección adicional de todos los componentes electrónicos para una máxima disponibilidad de la máquina: principio Box-in-Box
- Cumplimiento de la Norma Sanitaria 3-A y la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) para todas las partes de la máquina
- Limpieza perfecta y rápida gracias al diseño de la máquina de fácil acceso sin rincones ocultos y con un número reducido de componentes
- Superficies de acero inoxidable electropulido en áreas conductoras de producto
El principio
- El sistema de accionamiento más moderno y potente basado en tecnología servo
- Geometría de tolva ideal para un flujo uniforme del producto
- Diseño higiénico único gracias a las zonas de conducción de productos de fácil acceso
- Superficies de acero inoxidable electropulido para todos los componentes en contacto con el producto
- Diseño de fácil mantenimiento con acceso a la máquina desde tres lados a través de puertas espaciosas
- La tolva de la llenadora viene en acero inoxidable tapa incluyendo una conexión para el llenado
Su beneficio
- Perfectamente adecuado para el porcionado preciso de mezclas blandas y rígidas
- Alimentación constante del producto para una apariencia excepcional del producto.
- Limpieza fácil y rápida
- Óptimas propiedades higiénicas
- Mantenimiento que ahorra tiempo
- Máxima seguridad para su producción
Valoraciones
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